Você pode levar a maioria dos alimentos em uma mochila, mas é melhor ficar com alimentos que sejam portáteis, leves e não muito volumosos. Felizmente, há maneiras de levar versões de mochila da sua refeição favorita, de tigelas de burrito a caçarola de macarrão com atum, quer você desidrate a refeição em casa, compre refeições desidratadas prontas para comer que só exigem a adição de água quente ou monte sua refeição com uma mistura de ingredientes frescos e secos.
Leve o que você gosta de comer: Não tente converter suas papilas gustativas para novos tipos de comida no interior. Leve comidas reconfortantes que você ama comer e que vai adorar aproveitar no final de uma longa caminhada. Leve uma variedade: Uma variedade de alimentos é essencial para manter a maioria dos mochileiros motivados na trilha. Tente buscar um equilíbrio de sabores (salgado, azedo, doce, picante) e texturas (macio, crocante, quebradiço, crocante) para manter seu paladar saciado.
Certifique-se de ter um equilíbrio de carboidratos, proteínas e gorduras. Inclua alguns alimentos frescos: embora a refrigeração seja um desses luxos que você deixa para trás no início da trilha, nem todos os alimentos de mochila precisam ser processados ou embalados. É fácil incorporar alguns alimentos frescos ao seu menu de mochila se você não se importar com um pouco de peso extra.
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Considere incluir uma baguete, nozes e sementes e queijos duros, como parmesão ou gouda. Também é possível trazer alguns produtos frescos: a maioria dos alimentos frescos é boa para um ou dois dias dentro da sua mochila, dependendo do clima. Escolha itens que não estraguem facilmente, como cenouras, brócolis, pimentões, cebola, couve, ervilhas, maçãs ou laranjas.